Tillbaka

kocken-serverar630x400.jpg

Nacka seniorcenter söker kockar för sommarvikariat!

Nacka kommun, Välfärd samhällsservice, Nacka seniorcenter

Nacka är en enkel, smart och nyskapande kommun där stadens puls möter hav och skog och där människor kan förverkliga sina drömmar. Visionen om öppenhet och mångfald, och värderingen med förtroende och tillit, är ledstjärnor för vår framgång. Nackas ambition är att vara bäst på att vara kommun. Vi behöver därför dig som vill göra skillnad och som har vad som krävs för att utvecklas med oss.

Är du en erfaren och utbildad kock som har vana av att arbeta i storhushåll? Är du strukturerad, självgående och har lätt för att samarbeta med andra? Ta chansen till ett roligt sommarjobb som kock på Nacka seniorcenter!

Arbetsbeskrivning

Som kock har du ett övergripande ansvar över produktionen och kvalitén för de måltider som serveras på äldreboendet, till exempel matlagning, menyplanering, inköp och egenkontroll av köket.

All mat lagas på seniorcentren i de egna köken och det är främst gedigen husmanskost som lagas. Några av seniorcentern anordnar ibland temaveckor med mat från andra länder och så brukar årets helgdagar uppmärksammas med tillhörande mat. Specialanpassad kost ordnas förstås till den som har behov av det.

Vi erbjuder dig

Nacka Seniorcenter (NSC) är det kommunala alternativet för äldreomsorg i Nacka kommun. NSC vill vara en mötesplats för våra seniorer i Nacka och erbjuder sociala aktiviteter, vård och omsorg i form av särskilt boende, natt- och larmpatrull samt dagverksamhet. Våra fem Seniorcenter finns i Ektorp, Finntorp, Saltsjöbaden, Saltsjö-Boo och Älta. Samtliga Seniorcenter har eget kök. Läs mer om våra seniorcenter på https://www.nacka.se/valfard-samhallsservice/nacka-seniorcenter/

Som sommarvikarie kommer du att ha din anställning på Stab kompetensförsörjning som har som primär uppgift att samordna och kvalitetssäkra bemanningen av omsorgspersonal vid korttidsfrånvaro och månadsvikariat. Då behovet är som störst under juni-augusti behöver du kunna arbeta en längre sammanhängande period under de månaderna. Vid intresse finns goda möjligheter att arbeta som timvikarie både innan och efter sommarvikariatet.

Du kommer att få välja ett seniorcenter där du har din huvudsakliga anställning men vi ser att du kan hjälpa till på andra seniorcenter vid behov.

Din bakgrund

Vi söker dig som är utbildad kock och har utbildning inom HACCP-egenkontroll miljö och hälsa. Du har erfarenhet inom kök och restaurang samt är van att arbeta i storhushåll. Som person är du ansvarstagande, driftig och har lätt för att samarbeta. Du har ett bra sinne för matlagning och service av högsta kvalité. Du kan strukturera upp din dag och har lätt att hitta nya lösningar på problem.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet. Du måste vara minst 18 år.

Utdrag från belastningsregistret

I enlighet med Nacka Socialnämndens beslut krävs ett utdrag ur belastningsregistret i samband med anställning inom våra vård-och omsorgsverksamheter. Använd blankett 442.5. För att underlätta rekryteringsprocessen bör du direkt i samband med din ansökan begära utdraget då handläggningstiderna kan vara långa.

Om anställningen

Tidsbegränsad anställning.

Tim- eller månadslön.

Dag och vart annan helg

Tillträde enligt överenskommelse.

Välkommen med din ansökan!

Anställningsform Sommarjobb / Säsongsanställning
Anställningens omfattning Heltid/Deltid
Tillträde Enligt överenskommelse
Löneform Individuell lönesättning
Antal lediga befattningar 5
Sysselsättningsgrad Flexibel arbetstidsmodell
Ort Nacka
Län Stockholms län
Land Sverige
Referensnummer 2019/7
Kontakt
  • Alexandra Jonsson Mazzuoccolo, 087188774
Publicerat 2019-01-07
Sista ansökningsdag 2019-03-31